【案例】华通集团的企业文化咨询成果

我们为浙江华通集团开展了文化建设、思想政治工作和制度建设的企业管理咨询服务,该集团主要从事生猪养殖、饲料加工、生猪屠宰和肉食品加工业务。

企业的愿景

成为国内一流的综合肉制品供应商,让人们的生活更美好。

一流是产品品质一流、客户体验一流和在特定区域和客户群体品牌竞争力一流。在产业链中,只有把各个环节协同起来,才能体现综合竞争优势。核心竞争优势在于与消费者接触的肉制品,只有综合肉制品供应商才能长期生存,才能提高消费者的生活品质。

企业的使命

为千家万户提供绿色、安全的肉制品。

消费者对肉制品的需求首先是绿色、安全的产品,而这种需求才是企业创造差异化竞争优势的源泉。满足这种需求,意味着消费者对该企业的品牌是忠诚的,企业的品牌竞争力是无法被竞争者超越的,企业的品牌将被越来越多的消费者接受。

企业的核心价值观

诚实、正直、客户至上、善待员工、合作共享。

食品行业是一个良心行业,容不得半点欺骗和造假,诚实、正直是一个食品企业最基本的道德底线。企业是围绕客户营销和创新的,客户是农牧企业生存和发展的动力源。农牧企业为客户服务,必须通过员工的努力才能实现,企业对员工好,员工才会对客户好。农牧企业的产业链各个环节必须合作共享,规模化要求每个环节都要与社会资源合作共享,专业化要求农牧企业与员工要合作共享。

企业的经营理念

专注专业、品质优先、成本领先、体验创新。

第一,企业要专注农牧行业,专注意味着农牧企业要不断积累行业经验和特定资源。只有这样,企业才有可能成为行业的专家,取得特定竞争优势。

第二,食品的竞争优势依次来源于品质、成本和客户体验,只有在保证品质优先的基础上,才谈得上成本优势,才有可能给予客户好的产品和体验。

第三,客户的购买力是由消费需求和购买能力共同决定的,只有把成本降到客户购买能力的范围内,才能扩大市场容量,成本领先对企业规模化很重要。

第四,避免价格战、获取高附加值,并赢得客户的忠诚,就要让品牌成为客户生活中必不可少的一部分,客户体验创新越来越重要。

企业的管理理念

坚守规则、信任包容、充分授权、勇当责任。

只有规范化、标准化后才能规模化,按照流程和制度管理是前提条件,规则是最重要的管理手段。除了规则保证效率之外,农牧企业还需要信任、包容促进创新。

创新的前提:一是相信员工、尝试新机会的动机是有利于企业;二是要容忍员工在尝试新机会时出现的失误,失误从某种意义上说也是一种学习,对此要有包容的态度。

随着农牧企业的跨区域发展和业务复杂化,决策者掌握的信息越来越不充分,只有充分授权才能让专业的人做专业的事,及时对市场做出反应;权力和责任是需要对等匹配的,为了保证权力不被误用和滥用,需要被授权者勇于承担责任。

企业精神

阳光上进、激情创新、精细管理、精致生活。

阳光上进:农牧行业的市场容量在不断扩大,是一个阳光行业,但农牧行业的市场集中度也日益提高,如果农牧企业没有上进心,不能抓住机会、发展规模化经营,就会错失发展变革的大好机会。在食品行业,生产经营、诚信道德是基本底线,农牧企业做事做人都必须“阳光”。

激情创新:农牧行业横跨第一产业、第二产业、第三产业,涉及众多资源组合,只要大胆创新,就能找到与众不同的商业模式和管理方法。

农牧行业的消费者拥有不同的消费习惯和生活方式,他们对于肉制品的需求千变万化,农牧企业需要有激情去引导和激发消费者的广泛需求,创造需求永远比迎合需求主动。

精细管理:效率和创新来自不断优化的流程和积极主动的专业化员工,精细管理意味着农牧企业:一是要有不断优化流程的意识和能力;二是要有人文关怀意识,尽可能让每位员工做自己喜欢的和擅长的事,关心员工的内心成长。只有让员工把工作当成人生中最重要的一部分,员工才会自发提升效率和创新工作方法。

精致生活:农牧企业只有开发出高品质、低成本、客户体验良好的新产品,才能让客户的生活更有品位,让客户过上精致的生活。

只有通过提高效率和创新工作,员工才能让企业更有竞争力,才能得到更高的报酬,进而改善自己的工作和生活环境,让自己的生活变得更美好。

员工思想政治工作

浙江华通集团会在每周五的文化宣传日上告诉员工:“企业要成为国内一流的综合肉制品供应商,让人们的生活加美好。企业要求每位员工,要共同努力工作,和消费者一起开创美好生活。”

(1)要求全体员工要在工作中不畏艰难、锐意进取、敢于拼搏、勇于创新、超越自我,永无止境地向新的更高目标攀登;要有一流企业的工作责任感、坚持经济责任和社会责任的统一,要在为消费者提供满意的产品和服务的同时,也为自己构建美好生活。

(2)在每天的班前会上,要求员工讲评过去一天的工作,是否对自己完成的工作满意,是否在生产操作过程中对消费者负责;消费者在口味和消费体验方面会提出更多需求,这些需求是企业创造差异化竞争优势的动力源泉。

(3)企业在快速发展壮大的同时,要为员工搭建起实现自我的事业平台,要建立起科学的绩效考核和薪酬体系,让员工分享企业发展的成果。

(4)竭诚为客户提供可以信赖的产品,为股东提供满意的投资回报,不断提升企业产品的品牌影响力和公信力。

(5)在每周六的生产经营检讨会上,让各部门的管理人员分析一周的生产经营情况、产品生产质量、品质管理水平、产品销售情况、生产成本和客户体验反馈情况。

这就意味着,该企业要在生产、经营和管理上,通过规范化和标准化的流程制度保证工作效率,通过授权和责任担当促进企业快速发展。企业将集中一切优势力量,不断加大技术创新与市场开拓力度,增强企业的生产经营盈利能力和可持续发展能力。

该企业坚持以生猪屠宰加工销售为主的经营业务,切实按照有利于支持和促进主业发展为原则,积极延伸产业链,稳健拓展饲料和生猪养殖等业务,响应国家对农牧业产业化发展的号召;推动环境友好、资源节约型绿色农牧产业的发展;团结协作、诚实守信、公平竞争、反对用不正当手段损害同行和客户利益;规范管理、提高产品质量,更多地为消费者提供物美价廉的综合肉制品。

各项管理制度建设

以核心管控流程和权责授信体系为基础,推动企业各项管理制度建设。

该企业在管控流程设计上,基本做到了管理职能相对集权、业务操作职能相对放权;计划外、预算外相对集权,计划内、预算内相对放权;经营开支总额控制集权,业务操作逐笔控制相对放权;关键事项事前控制,一般事项事后控制。确定核心管控流程是企业实现经营目标,达成经营业绩和降低经营风险的关键环节。

第一,管控企业经营目标方向,体现为战略规划管理流程。

第二,管控经营的实施路径,体现为企业年度经营计划流程。

第三,管控经营开展所需的资源配置,体现为经营预算管理流程。

第四,管控人、财、物核心资源配置的规范化操作,体现为人力资源规划流程、财务监管流程、投融资管理流程和物资采购管理流程等。

第五,管控经营绩效,确保对经营过程中重要经营指标的监控,并及时做调整,最终对经营结果做出正确评价的绩效管控流程等。

拟定核心管控流程后,要让执行者高效完成经营管理任务。

(1)确定给经营管理者匹配相应的责任和权力:规划管理责任、年度计划责任、经营预算管理责任、人力资源规划责任、财务监管责任、投融资管理责任、物资采购管理责任、经营业绩考核责任;相关权力包括提案权、审核权、审议权、审批权和备案等。

(2)董事长拥有战略规划、投资决策审批权;董事会设立的相关管理委员会拥有相应的审议权;总裁拥有企业年度经营计划和经营预算管理的审批权。

(3)根据发展规划设立的各职能部门总经理,在计划内、预算内拥有资源配置审批权;总裁拥有以备案方式获得资源调配和动用的知情权。

(4)按照职能部门业务功能设定的各职能部门业务科长,拥有对开展业务所需资源配置的执行权,以便推动各项业务顺利开展。

(5)企业各项业务的审批顺序为先下级,后上级,先经业务线、后经行政线路有关部门,最后报财务列支。

(6)企业各项业务的审批流程要严格按照企业相关管控流程(或制度)文件执行,严禁越级、越权审批。

确定管控流程和权责授信体系后,要梳理各条管理线路的相关制度。如企业员工手册、企业发展战略规划管理制度、企业对外投融资管理制度、企业安全生产管理制度、企业产品销售管理制度、企业门户网站管理制度、门卫管理制度、企业消防安全管理制度、办公室管理制度、企业会议召集管理制度、文件收发管理制度、各级请示汇报制度、小车和招待费管理制度、印鉴和介绍信管理制度等。